Feestelijke groepsmenu's
Graag stellen we hieronder onze menu's gericht op dagreizen voor. U heeft altijd de keuze tussen 2 hoofdgerechten.
Familiemenu
Ontvangst met schuimwijn of fruitsap,
met bijschenk en aperitiefhapjes
***
Tomatensoep met balletjes
of
Aspergesoep
of
Pompoensoep
***
Ribbetjes aan 't spit
met aardappelen in de pel
of
Vispannetje op onze wijze
gegratineerd in de oven
of
Varkensgebraad met groentenkrans,
champignonroomsaus en kroketten
***
Brésiliennetaart
***
Chocolademousse van Belgische chocolade
***
Koffie of thee
Prijs: € 49,00* pp.
Menu voor de lekkerbek
Ontvangst met cava of fruitsap,
met bijschenk en aperitiefhapjes
***
Gerookte zalm met zure room,
lauwwarme scampi en passende garnituren
of
Huisbereide paté met toast en uienconfijt
***
Rosbief met groentenkrans en kroketten
of
Varkenshaasje grand-veneur,
princesseboontjes en gelakte worteltjes
met kroketten
of
Zalmhaasje met wittewijnsaus,
afgewerkt met blokjes tomaat,
grijze garnalen en kervel
***
Diamond Collection
in samenwerking met Roger Vandamme:
'Framboos - Chocolade javanais en vers fruit'
***
Koffie of thee
Prijs: € 69,00* pp.
Menu voor de fijnproever
Ontvangst met cava of fruitsap,
met bijschenk en culinaire aperitiefhapjes
***
Romige kreeftensoep
***
Torentje bruine rijst met scampi's in currysaus,
afgewerkt met Granny Smith
of
Coquille St. Jaques
gegratineerd in de oven
***
Sorbet van citroen en koriander
***
200 gr. Filet pur
met bearnaisesaus, princesseboontjes
en provencaalse tomaat
of
Kabeljauwhaasje en gewokte juliennecampagneroomsaus
met gepersileerde aardappelen
***
Bordje diverse nagerechten,
o.a. chocolademousse, crème brulée, vanilleijs, ...
***
Koffie of thee
Prijs: € 89,00* pp.
* Basisdranken inclusief tot aan de koffie
Geef een (online) restaurantcheque cadeau
05
Locatie
Grote Markt 2, 8900 Ieper - Gelegen in het centrum van de historische stad Ieper